“做人如果没有梦想，同咸鱼有什么分别？”这是周星驰《少林足球》里的一句台词，我喜欢他拿咸鱼来做比，在电影里咸鱼只是一个被常用的广东说法，但是，联想到身边常常出没的视梦想为空洞虚无之无聊议题的那些人，我都忍不住微笑。咸鱼，就是被腌制的死鱼，真他妈形象。

受王小波的影响，我也深切地认同，这个世界如果没有有趣的事情，我宁可不活！如何发现有趣和制造有趣，这和梦想是息息相关的。换句话说，有趣是梦想的衍生品。王小波还说，人除了要有一个实现的世界，还应该要有一个诗意的世界，我觉得，所谓诗意的世界，梦想就是其中的空气。

很多人活得过于现实，认为梦想就是空想，不切实际，有，反而是自寻烦恼，不如活得现实点，多想无益，多谈无聊，那我严重反对这种态度。梦想只要它始于你内心真实的喜好，一生中，有那么一些事情，能让你全情投入的，不计回报的，甚至达到了忘我的境界，那就值得恭喜。因为，梦想就算是空想，也没什么害处，起码它是人类的专利。更极端一点，在我看来，没有梦想，是无法活出个人样来的。如果你在心里搜索了半天，并没有发现有这样的喜好，而且你非说你最真实的喜好就只在吃喝拉撒睡的范畴，那我在此声明，我不和被腌制的死鱼理论。

其实，梦想就像一粒种子，把它深埋在心里，然后给梦想的成长一个理性的周期，一年、两年、三年、十年，让他慢慢长大，开花结果自有它的规律，耐心地等待是必不可少的，而且这种等待并不妨碍你去现实。千万不要以为什么都要在你掌控之中，也不要以为所有的梦想一定都不切实际，你可以成就什么，你自己都不知道，我敢肯定，历任美国总统绝对没有一个是从小就扬言长大要当总统的。

有一个北京的哥们，常常听我神侃各种设想，计划，一年有时好几个。久久不见我实施，于是逢人就介绍，说我是MR最不靠谱先生。此时想想，到是可以跟他这样理论一番：深埋一粒种子，时常浇水施肥，让它发芽，让它慢慢地生长，枝繁叶茂，等着开出一朵朵不一定靠谱，但是是同根的梦想小花，只要你不是现实得耐心无存，总有一天，会结出一颗颗大大小小的果实。想要开间咖啡馆就是我很多年前的梦想，而北京方家胡同的这间参差咖啡馆不就是这些果实中的一个吗？说我不靠谱的这个哥们，其实就是我这间咖啡馆的搭档，他爱这个漂亮的胡同咖啡馆爱得不得了，此时此刻，正美滋滋地品尝着我的不靠谱牌梦想奇异果呢，哈哈哈。

记得是2016年初，在澳大利亚的墨尔本，走进了一个非常惊艳的花房（图一），要是能坐在这个里面喝咖啡，那是件多美的事情啊！自此，开一间花房咖啡的梦想种子就埋在了心里，要知道，这个梦想播种之时，离我开第一间参差咖啡还有几个月呢。在随后的3年里，参差咖啡陆续开了10间，每次都想把花房咖啡的梦想硬塞进去，有朋友想开咖啡馆找我参谋的时候，我也不忘给出满屋子都放花的建议，但是，最终都因为各种原因而没能实现。

因为经常路过西北湖变的那间叫小美园艺的玻璃屋子，所以，平时在咖啡馆里常常跟客人们唠叨，谁要是能帮我租下这个房子就太好了！没曾想，三年后的某天，突然收到一个短信，问我是否确定对这个玻璃房子感兴趣！OH,MY GOD!

说到这儿，大家应该知道，我说的是即将开门迎客的参差花房咖啡馆了吧，这间林中咖啡馆，真正的玻璃屋花房咖啡馆！可能是武汉唯一的透明的咖啡馆！这个咖啡馆将成为我的梦想容器：花花草草，藤编，好书，大树，躺椅，post card，老家具，户外BBQ，新鲜咖啡，粗布，美人，树荫，阳伞，看得见风景、、、、、所有梦想过的，全都装进去！梦想在1000天后照进了现实！

大家千万不要介意我在这里臭美，花房咖啡正在装修中，我非常得瑟地把花房咖啡的装修进展用照片的形式记录下来，和大家分享。当大家看到这期杂志的时候，花房咖啡肯定已经开业了，欢迎参观梦想照进现实之参差花房咖啡！