01

　　美国科学家做过一个实验，将200只猴子分成两组，一组猴子节制饮食，只让它们吃七八分饱；而另一组猴子让它们敞开了吃，有多饱吃多饱。

　　十年后，不控制饮食的猴子吃得脑满肠肥，得了三高、脂肪肝、心脏病等疾病，100只猴子中死了50只；而那100只节制饮食的猴子，只死了12只，剩下的88只猴子苗条健康，精神饱满，很少生病。

　　十五年后，不控制饮食的猴子都死了，而节制饮食的猴子普遍寿命长。

　　实验证明，节制饮食的确能延长寿命，民间广为流传的“吃饭七分饱，潇潇洒洒活到老”的说法并非虚言。

　　02

　　少吃一口，青春不老

　　有科学研究证明：吃得少，老得慢。实验结果显示，控制饮食，与衰老有关的一系列指标纷纷降低，身体衰老速度也随之放缓。要想老得慢，一定要管住嘴。

　　周慧敏已年过半百，却依然美如青春少女，皮肤白皙细腻，身材纤细苗条，容颜如当年那般明媚，被人称为“不老的传说”。周慧敏分享她的保养秘诀：

　　“我以前最不能抗拒雪糕、蛋糕的诱惑，差不多每天都要吃才觉得开心。听了营养师的建议后，我戒掉了雪糕、蛋糕等甜食，高盐、高糖、高脂的食物也少吃，多吃水果蔬菜，并保持每餐吃八分饱。”

　　64岁的赵雅芝依然优雅如初，她的不老秘诀也是控制饮食：“我也吃米饭，还特别喜欢面食，但我每餐就吃七分饱，而且吃得非常平均。”

　　赵雅芝曾说：“时光积淀的，是女人的柔美从容；时光映衬的，是女人的温婉贤淑。而时光凝结出女人最美的气韵，自生花香馥郁，便能予人芬芳。”

　　长期吃得过多，会导致肥胖，加重身体负担，衰老得更快。节制饮食，只吃七八分饱，时光也会对你温柔以待。

　　03

　　减少口欲，惜福延年

　　有人说：“人一辈子吃多少饭是有定数的，谁先吃完谁先走”，并非无稽之谈，贪吃过度，易导致肥胖和一系列富贵病，越早吃完命里的定数，离死亡越近。

　　古人也认为“过食损寿”，告诫子孙后代不可暴饮暴食：多寿只缘餐食少，不饱真是祛病方。

　　苏东坡一生嗜爱美食，还写过无数美妙的诗句赞美食物：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时；雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘；长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香……

　　苏东坡虽爱吃，却能管住嘴，绝不贪吃，他写道：“口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道。”

　　“惜食惜衣，非为惜财缘惜福”，爱惜粮食，不过度饮食，其实是爱惜福气。贪吃过度，把福气消耗光了，将会遭受莫大的痛苦。

　　科学研究证实，许多疾病都是吃饱了撑出来的：

　　吃太饱导致肥胖，容易引发高血压、高血脂、高血糖、冠心病、脂肪肝等疾病。

　　吃太饱会加重肠胃负担，导致消化不良。长此以往，极易诱发胃溃疡、胃糜烂、肠道堵塞等肠胃疾病。

　　有研究指出，吃太饱会降低抑制癌化因子的能力，患癌几率大大增加。

　　有学者证实，长期吃太饱，老年时容易得老年痴呆症。

　　减少口腹之欲，其实是惜福，是延年益寿之道。

　　04

　　这样吃饭，多活20年

　　人一生所吃的食物是有限的，要想健康长寿，需要牢记以下吃饭法则：

　　饭吃七八分饱，健康活到老。七八分饱是什么感觉呢？就是食欲已经下降，可吃可不吃。

　　吃饭细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，每口饭嚼30下，早餐用时以15-20分钟为佳，午餐晚餐以三十分钟为佳。

　　饭菜千万不能趁热吃，太烫的食物会烫伤食道黏膜，长此以往甚至会诱发食道癌。

　　饭前先喝汤，胜过良药方。吃饭喝少量汤，可以增加饱腹感，降低食欲，饭量自然而然会减少。

　　膳食均衡，不可偏食。肉类、蔬菜、水果、谷薯类、奶类、豆类、坚果类等食物都要吃，平均每天最好吃十二种以上食物。

　　按时吃饭。良好的饮食习惯应该是一日三餐，两餐的间隔时间为4-6小时。

　　"病魔来临的时候，它从来都不敲门"，为了自己的身体健康，管住嘴，迈开腿。赢得健康，就赢得了一切。